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L’Angolo delle Meduse si compone di una brigata di cucina impeccabile, altamente qualificata e capitanata dallo Chef emergente Imran e una equipe di sala giovane, professionale, poliglotta e molto cordiale, sempre disponibile a soddifare qualsiasi necessità o anche a raccontare l’origine e la storia del piatto proposto.
mau.viola@alice.it
Tel: 06.6523569
Cell: 3485413451
9/10
Lo Consigliano
Best Restourant
Millefoglie...
Gamberi Rossi
I migliori piatti della cucina tradizionale in un ambiente confortevole con personale di grande cordialità e simpatia.
Da langolodellemeduse troverai ricette originali che rinnovano gusti e sapori della cucina regionale: materie prime di alta qualità lavorate dai migliori chef per offrirti sulla tavola un tripudio di freschezza e delizia.
Vieni a trovarci per pranzare o cenare in tutta tranquillità con i tuoi amici assaporando piatti unici e vini di prima scelta.
Co prenotare un tavolo.
Ingredienti Naturali
Il Nostro Menù
Rosa di salmone
Spaghetto al riccio
Frittura
dalle superlative linguine con le telline di Ostia a quelle con il pesto di pistacchio, gamberi locali e lime, i ravioli ripieni di spigola, l’ambitissima e frequentemente ordinata crema di scampi, fino al nostro indiscusso spaghettone al barolo con il sugo di spigola oppure, alla stagione, gli immancabili spaghetti ai ricci di mare
dalla rinomata frittura di calamari e gamberi a quella di paranza, gli arrosti misti al il pesce di stagione in crosta di patate. Come non citare la nostra originale zuppa di pesce interamente da gustare perchè completamente capata.
il sempre ben recensito Soutè di Cozze, la nostra scenografica rosa di salmone e i nostri insoliti gamberi alla catalana con cipolla di tropea, rapa rossa, pomodori secchi e basilico fresco.
Testimonial
Cosa dicono di noi
L'angolodellemeduse è una garanzia per tutta la città. I suoi piatti accompagnano le nostre cene o pranzi di tutta la famiglia! Dei suoi piatti golosi non possiamo più farne a meno"
Il nostro Pescato
L’Angolo delle Meduse è un progetto di dedizione per il mare e amore per la materia prima di qualità.
Anche se giovane, il ristorante è divenuto subito un punto di riferimento tra i ristoranti di pesce a Fiumicino e dintorni per l’alta qualità del pescato, sempre accuratamente scelto attraverso una costante partecipazione all’Asta del pesce di Fiumicino, luogo ormai divenuto sinonimo di eccellenza e qualità del prodotto ittico proveniente da tutta la costa laziale. Per poter accontentare e deliziare tutti i clienti quindi si offre non solo un’alta professionalità, cortesia e competenza nel mestiere, ma anche il meglio del nostro mare lavorato da mani esperte e creative per poter offrire la migliore delle esperienze sensoriali.
L’Angolo delle Meduse è sempre aperto e disponibile a tutti i tipi di esigenze come, già da qualche tempo alla cucina per celiaci o, da pochissimo e grande novità alla cucina giapponese come la proposta alla clientela di un ottimo sushi.
Tutti i vegetali usati nei nostri contorni provengono dalle migliori aziende della campagna romana.
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